Hozzávalók

• 40 dkg pulykamell filé
• 1 fej vöröshagyma
• 1 tk pirospaprika
• fél tk bors
• 1 csipet oregánó
• 1 csipet rozmaring
• 1 csipet kakukkfű
• 1 csipet só
• 1 csipet bors
• 2 ek olaj
• 0,25 fej jégsaláta
• 25 dkg uborka
• 1 gerezd fokhagyma
• 15 dkg túró
• 10 dkg koktélparadicsom
• 8 db pita

Elkészítési idő

60 perc

Elkészítés módja

Mossuk meg a húst, törölgessük meg, vágjuk csíkokra. A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, majd paprikával, borssal, zöldfűszerekkel, sóval, borssal és olajjal összekeverjük. A páccal megkenjük a húst, 2 óra hosszán át pácoljuk. A salátát mossuk meg, vágjuk csíkokra. Az uborkát megmossuk, félbe vágjuk, megpucoljuk, lereszeljük. A fokhagymát megtisztítjuk, finomra aprítjuk. Az előzőket összekeverjük a túróval és az olajjal, sóval, borssal ízesítjük. A paradicsomat megmossuk és negyedeljük. A húst megsütjük. A pitát sütőben megmelegítjük, oldalt bevágjuk, a zsebekbe beletöltjük a húst, a túrókrémet, a paradicsomot és a salátát

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.