Hozzávalók

• 1 ek olívaolaj
• 1 csipet tengeri só
• 2 fej vöröshagyma
• 20 dkg zabpehely
• 40 dkg sárgarépa
• 40 dkg zöldborsó
• 80 dkg csirkezúza

Elkészítési idő

40 perc

Elkészítés módja

Vágjuk vékony csíkokra a zúzát, kockákra a hagymát, és karikákra a répát. Pirítsuk meg a hagymát, majd tegyük rá a csirkezúzát. Amikor átsült, öntsük fel egy kevés vízzel aztán fűszerezzük. Amikor felforrt, szórjuk bele a zöldségeket. Fedő alatt néhány perc múlva készre párolódik. Kínálhatjuk főtt zabpehellyel.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.