Hozzávalók

• fél kg csirkemellfilé
• 40 dkg gomba
• 2 ek liszt
• 4 ek olaj
• fél doboz paradicsompüré
• 1 dl száraz vörösbor
• 1 fej vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 kk petrezselyem
• 1 kk kakukkfű
• 1 kk majoránna
• 1 csipet bors
• 1 csipet só

Elkészítési idő

55 perc

Elkészítés módja

A húst apró csíkokra vágjuk, lisztbe forgatjuk és kis olajon átpirítjuk. Hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, a gombát, beletesszük a paradicsompürét, felöntjük a borral, és fűszerezzük. Fedő alatt puhára pároljuk.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.