Hozzávalók

• 2 db csirkecomb
• 1 db vöröshagyma
• 250 gramm túró
• 1 marék reszelt sajt
• 3 dl tejszín
• 1 csokor petrezselyem
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 mk bors
• 1 csipet só
• 1 csipet ételízesítő

Elkészítési idő

40 perc

Elkészítés módja

A túrót, a reszelt sajtot, kevés sót, tejszínt, apróra vágott petrezselymet összekeverjük. A túrót előbb kevés tejszínnel összenyomkodjuk villával, hogy ne legyen nagyon darabos. Kevés zsiradékon megpirítjuk az apróra vágott hagymát, kevés sóval vagy ételízesítővel ízesítjük, beledobjuk az apróra vágott vagy zúzott fokhagymát, keverünk rajta egyet és a kockára vágott húst is belerakjuk. Borsozzuk, megpirítjuk. Ha már kellőképpen meg van sülve, akkor öntjük rá a túrós, sajtos tejszínes öntetet. Felfőzzük utoljára, és tálaljuk.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.