Hozzávalók

• fél kg pulykamell
• fél30 kg karaj
• 30 dkg füstölt sajt
• 1 dkg trappista sajt
• 50 db tojás
• 2 dkg bacon szalonna

Elkészítési idő

90 perc

Elkészítés módja

A sajtokat lereszeljük, a tojásokat felverjük. Egy sor bacont rakunk a tepsi aljába. A húst vékonyra kiverjük, majd belemártjuk a tojásba utána a reszelt sajtba. Az így bepanírozott húsokat rátesszük a baconra, majd a hús tetejére is bacon kerül. A tejfölt összekeverjük a maradék reszelt sajttal és ráöntjük a baconnal beborított húsra. Előmelegített sütőben kb. 180 fokon 50-60 percet sütjük, míg a teteje piros nem lesz.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.