Hozzávalók

• 60 dkg csirkemell
• 1 db citrom
• 4 dl joghurt
• 3 gerezd fokhagyma
• 2 ek gyömbér
• 1 csokor menta
• 1 db korianderlevél
• 1 csokor snidling

Elkészítési idő

40 perc

Elkészítés módja

A páchoz összekeverjük a citromlét, a joghurtot, a fokhagymát, és a gyömbért. Beleforgatjuk a csíkokra vágott húst, és 30 percig állni hagyjuk, majd kivesszük, lecsöpögtetjük, és forró serpenyőben készre sütjük. A másik szószhoz a joghurtot, az apróra vágott mentát, snidlinget és a koriandert simára keverjük. Amikor a hús megsült, tálra tesszük, és a joghurtos szósz mellé kínáljuk. Rizst adhatunk hozzá köretként.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.