Hozzávalók

• 1,5 kg csirke
• 2 ek olaj
• 1 fej vöröshagyma
• 30 dkg gomba
• 1 dl tejföl
• 1 ek liszt
• 1 csipet só
• 1 csipet bors
• 1 csokor petrezselyemzöld

Elkészítési idő

20 perc

Elkészítés módja

Az olajban üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát, megforgatjuk benne a feldarabolt csirkét, sózzuk, borsozzuk és egy kevés vízzel puhára pároljuk. Hozzáadjuk a cikkekre vágott gombát, azzal méd 5-10 percig pároljuk, végül a tejfölben elkevert liszttel az egészet besűrítjük. Finomra vágott petrezselyemzölddel meghintjük és rizzsel tálaljuk.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.