Jelenleg 1368 darab recept leírását találod meg az oldalon és ez a szám csak növekszik!

Küldd be Te is saját recepted, és legyél népszerű! Kezdd itt

FőoldalFőétel › Fokhagymás vaddisznótokány

Fokhagymás vaddisznótokány

Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!

Hozzávalók

  • 70 dkg vaddisznócomb
  • 8 szelet füstölt szalonna
  • 2 ek olaj
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 1 kk paradicsompüré,őrölt bors
  • 1 mk liszt
  • 1 kk

Elkészítési idő

120 perc

Elkészítés módja

A húst rostjaira kb fél centis szeletekre szeljük. A szalonnát vékony csikokra metéljük, és olajban kisütjük, majd a húst hozzáadjuk. Kevergetve fehéredésig sütjük. A présen áttört fokhagyma felét hozzáadjuk, 1csapott kiskanál sóval meg a paradicsompürével izesitjük, megborsozzuk, és kb 1,5deci vizet öntünk alá és puhára pároljuk. Többször keverjük meg, az elfőtt levét pedig pótoljuk. Ha kész,a maradék fokhagymát is hozzáadjuk, a levét 1 deci vizzel simára kevert liszttel sűritjük. Akkor jó,ha az állaga a pörköltéhez hasonlit.

Szakácskönyvek - Polc.hu könyvesbolt

Te hogy készíted el?

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.

Saját változat beküldése


Ha olyan ételt elkészítését ismered, aminek a receptje nem található meg a ReeptStart.hu oldalon, kérjük küldd el nekünk.

Recept beküldése

Friss hírek

Egyszerű rakott csirkemell

Mindmegette.hu - 2012.02.06 23:02:00

Vadászleves II

Mindmegette.hu - 2012.02.06 23:02:00

Hideg sajttekercs

Mindmegette.hu - 2012.02.06 23:02:00

Őzragu leves

Mindmegette.hu - 2012.02.06 23:02:00