Hozzávalók

• fél kg pulykamell
• 1 ek szójaszósz
• 1 db paradicsom
• 1 db paprika
• 1 db zöldpaprika
• 1 fej vöröshagyma
• 4 szelet ananász
• fél pohár ananászlé
• 100 gramm paradicsompüré
• 2 ek cukor
• 2 ek ecet
• 2 ek szója
• 1 ek kukoricakeményítő

Elkészítési idő

25 perc

Elkészítés módja

A pulykamellet felkockázzuk, majd elkeverjük a szójaszószban feloldott kukoricakeményítővel. Keverés közben hozzáadunk 1 evőkanál szóját hogy ne legyen száraz. Amíg ez áll felkockázzuk a paprikákat, na meg a hagymát, forró olajban egy kicsit pirítjuk, kb. 3 percig, kivesszük az edenyből és a húst pirítjuk fehéredésig. Hozzáadjuk a zöldséget és az ananászt szeleteket kockára vágva. Az öntet összetevőit jól összekeverjük, ráöntjük a zöldséges-húsos keverékre és együtt főzzük 3 percig amíg besűrűsödik. Rizságyon tálaljuk.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.